当店自慢の牛スジカレーは、和牛の希少部位を贅沢に使用。 肉の繊維がほどけるまでじっくりと煮込み、スパイスの刺激よりも「和牛の濃厚なコクと甘み」を最大限に引き出しました。
辛さを抑えた深い味わいは、まさに和牛を味わい尽くすための逸品です。